Feeds:
Berichten
Reacties

Betekenisvol eten!

Welkom bij de heilige urgentie, religieus eetcafé met hemelse trekjes! Alle maaltijden hebben gerechten met betekenis vanuit Bijbels perspectief. Ook de smaak en de ingredienten zijn te herleiden uit oude tijden. Wat dacht u van: Eten in de tent van Abraham en aan tafel bij Prediker. Iedere maaltijd begint met een korte viering met bezinnings- en stiltemomenten. Tijdens en na de maaltijd kan het smakelijke gesprek beginnen met een door u gekozen thema.

Zaterdag 13 mei: 500 jaar protestant. In Flevoland een mooie dag met sprekers, cabaret, vieringen, workshops. In de hal met een standje gestaan, samen met Ben Barkema, bioboer. In de nazomer organiseer ik een etentje voor wie wil in de weilanden van zijn boerderij. https://natuurhoeveg38.nl/

Kweeperen en pompoenbrood

 

Prachtige vruchten kunnen kopen bij de Turkse supermarkt in Apeldoorn! De kweeperen gepocheerd, gelei en een taart van gemaakt. De granaatappel gaf smaak aan een herfstsalade van de familie van Loon, die hun etentje van de dienstenveiling kwamen genieten. De pompoen van Elly hebben we in het deeg voor pompoenbrood verwerkt. Het deeg is in mooie vormen gekneed door een groep bijzondere vrouwen met een heftige ziektegeschiedenis. Daarna gebakken en met zelf gemaakte tapenade, pesto en kruidenboter gegeten.

 

Door de weersverwachting en de later bloeiende boomgaard gaat het bijzondere diner in de boomgaard plaatsvinden op donderdag 5 mei. Dat betekent dat as vrijdag 29 en zondag 1 mei niet doorgaan.

Donderdag 5 mei vanaf 16.30 uur is er gelegenheid om heerlijk te gaan eten tussen de appelbloesem in de boomgaard van de familie Florissen! Renny van het Spiritueel Eetcafé en de familie Florissen nodigen jullie uit om te komen genieten van eten, de prachtige bloesem en de mooie Flevopolder. Dit allemaal zal plaatsvinden buiten in boomgaard op de Knooplaan 8, Dronten. Renny zal een heerlijk buffet maken met streekproducten en ingrediënten van het fruitteeltbedrijf.

Met gevulde buik, en ook vast mooie ontmoetingen zult u het buffet verlaten. We ontmoeten jullie graag.

Opgeven kan tot 3 mei 2016 bij rp@rp.nl.

  • Kosten buffet per volwassene 10 euro per persoon, kinderen 5.00 euro
  • Zelf tuinstoelen, picknickkleed en/of tafeltje meenemen
  • Rekening houden met de weersomstandigheden en het schoeisel

 

 

20151030_115256

“De kracht van taal!”

 

Cornelis Killiaan had zijn eerst lexicografie gereed in 1599. 40.000 woorden. Vlaams – Zeeuws – Hollands – Fries  en Gelderse dialecten. De voorloper van de ‘Dikke van Dalen’. Misschien stond het woordje HUH er ook wel in. Universeel woord in alle talen.

HUH – Verwondering en daar begint het mee! Taal moet zich verspreiden. Het muurleeuwenbekje staat voor verspreiding, groeit snel en kruipt overal tussen. Aardbeiblad: dat is drietallig, rechtvaardig, dat ieder mensen de kracht van taal mag ervaren.

Kleur: overwegend groen, hoop groei, leven, toekomst. De vorm: strak, ritme en stabiliteit. De 4 windstreken worden geduid door de 4 lampionnetjes: verspreiders van licht.

Gisteravond heeft een boekenkring bij mij gegeten. Nav. het thema is een symbolisch bloemstuk gemaakt. Een mooie waardevolle symboliek, naast alle verwijzingen in de gerechten van de maaltijd en de viering.

pompoensoep met pastinaak

Vandaag een maaltijd gemaakt voor de cursisten van de Marriage Course in de Ark. Het menu samengesteld rondom het thema liefde, relatie en trouw. Met pompoen en pastinaak van bioerf 19, wilde spinazie en verse vijgen.

20151023_103221 20151023_113133 20151023_113500 20151023_163622 20151023_185416

In totaal 15 koppels en een aantal medewerkers maakten een mooi aantal eters.

nazomerdag pluktuin

Zin in een bijzonder diner?

23,24, en 25 april 2015 is er gelegenheid om heerlijk en zeer bijzonder te gaan eten in de Pluktuin!

Vrijdag 23 en zaterdag  24 april vanaf 17.00 uur en zondag 26 april vanaf 16.00 uur. Renny van het Spiritueel Eetcafé en Hanneke van Hanneke’s pluktuin nodigen jullie uit om te komen genieten van eten en de mooie Flevopolder.

Dit allemaal zal plaatsvinden buiten in Hanneke’s Pluktuin, er is gelegenheid om voor/tijdens/na het eten een boeket tulpen te plukken. Er zal een heerlijk buffet door Renny gemaakt worden met streekproducten, ingrediënten van de boerderij en ook zullen er echte tulpenbladeren in voorkomen.

Met gevulde buik en gevulde handen, en ook vast mooie ontmoetingen zult u het buffet verlaten.

Renny en Hanneke ontmoeten jullie graag,,

Er kunnen maximaal 30 volwassenen per keer eten, dus opgeven kan tot 21 april 2015 bij rp@rp.nl, Kinderen zijn ook erg welkom om te komen eten, plukken en spelen met de dieren.

  • Kosten buffet per volwassene 6 euro per persoon, kinderen 2.50 euro
  • Bos van 20 tulpen voor 6 euro

http://www.hannekespluktuin.nl/arrangementen.htmlfoto 4 11130092_814459148637403_2757746455729792636_n