Feeds:
Berichten
Reacties

Archive for the ‘Eten met betekenis’ Category

20151030_115256

“De kracht van taal!”

 

Cornelis Killiaan had zijn eerst lexicografie gereed in 1599. 40.000 woorden. Vlaams – Zeeuws – Hollands – Fries  en Gelderse dialecten. De voorloper van de ‘Dikke van Dalen’. Misschien stond het woordje HUH er ook wel in. Universeel woord in alle talen.

HUH – Verwondering en daar begint het mee! Taal moet zich verspreiden. Het muurleeuwenbekje staat voor verspreiding, groeit snel en kruipt overal tussen. Aardbeiblad: dat is drietallig, rechtvaardig, dat ieder mensen de kracht van taal mag ervaren.

Kleur: overwegend groen, hoop groei, leven, toekomst. De vorm: strak, ritme en stabiliteit. De 4 windstreken worden geduid door de 4 lampionnetjes: verspreiders van licht.

Gisteravond heeft een boekenkring bij mij gegeten. Nav. het thema is een symbolisch bloemstuk gemaakt. Een mooie waardevolle symboliek, naast alle verwijzingen in de gerechten van de maaltijd en de viering.

Read Full Post »

En zo delen ze met elkaar het brood en de wijn, als gemeenschap der heiligen.
Samen eten, in het bijzonder samen brood eten, heeft in de bijbel de betekenis van je leven met elkaar delen, vrienden zijn. Bij het sluiten van een bijbels verbond hoort een maaltijd. Samen eten is en bezegeling van het verbond, een feestelijke maaltijd. Als Jezus bij de instelling van zijn maaltijd spreekt over een nieuw verbond, dan gaat het hier over. We vieren onze eenheid met God, en de vrede die we nu met God in Jezus hebben. We zetten als het ware steeds opnieuw onze handtekening on het verbond door die maaltijd te vieren.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Read Full Post »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERAVrijdag 25 februari kwamen een aantal vrouwen eten die met elkaar schilderen. Mevr. de Wit maakte een mooi symbolisch bloemstuk voor deze gelegenheid. De gerechten van deze maaltijd waren gekozen uit de wereld voor Noord-Afrika en het Midden-Oosten. Gedichten tijdens de maaltijd om met elkaar stil te staan.

Read Full Post »

Kerst tapashapje

Bladerdeeg met feta en honing
Volgens het evangelie was het een ster die de wijzen uit het oosten de weg naar het Kind. (overigens wordt er nergens over drie gesproken en niet over koningen). En ster is het teken van heil, van licht dat naar nieuw leven leidt. Geitenkaas is prachtig wit van kleur. Wit is een bijbelse feestkleur. Het beeld zuiverheid uit. In wit komen alle kleuren samen, het is samenvattend, overspannend, de kleur van de hemel. Honing smaakt zoet en maakt het leven zoet. Het is in het midden oosten het symbool van liefde. Binnen de Joodse traditie verwijst honing naar een goede toekomst.

Snij sterren uit het bladerdeeg, zelf doen of een malletje gebruiken. Leg een klein stukje feta op het bladerdeeg en doe er een lepeltje honing overheen. Een 20 minuten in de oven op 200 graden en u hebt een heerlijk klein hapje met de betekenis van kerst erin.

Eet smakelijk

Read Full Post »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Gisteravond heeft de kring De kracht van kwetsbaarheid met een viering en een maaltijd nav het thema een mooie avond gehad. In de verschillende gerechten kwam het thema naar voren. Het beeld van de geboorte van het kwetsbare kind Jezus komt samen met de kracht die zijn leven heeft gegeven. De symbolen van de pompoensoep (uit Elly Maarsingh haar tuin): roodoranje is de kleur van de aarde. Het wit van de pastinaak staat voor de hemel. In het geboorteverhaal van Jezus raakt de hemel de aarde. Dat wat verborgen was komt aan het licht.

Read Full Post »

Vanavond tijdens het eten evaluatie met ds. Gerhard Heeringa, nu 1 jaar predikant in Dronten. Oa. op het menu pompoensoep met geroosterde herfstgroenten, zoals pastinaak, winterwortel, knolraap en (een deel van de) pompoen van Elly Maarsingh. Als je morgen in de buurt bent Elly, kom je dan nog even proeven? Er is nog wat in de pan.

Read Full Post »

Foto: Gisteravond was ik gastvrouw voor een groepje vrouwen, die nav de film "As it is in heaven" in gesprek gingen over keuzemomenten in hun leven. Elly vertelde over bijzondere levenservaringen en persoonlijke schilderingen. 
Ze kregen van mij Vers-van-de-markttaart, met dadels, rozijnen en mangochutney. Gert heeft er 's vonds later ook lekker van gesmuld.Gisteravond was ik gastvrouw voor een groepje vrouwen, die nav de film “As it is in heaven” in gesprek gingen over keuzemomenten in hun leven. Elly vertelde over bijzondere levenservaringen en persoonlijke schilderingen.
Ze kregen van mij Vers-van-de-markttaart, met dadels, rozijnen en mangochutney. Gert heeft er ’s vonds later ook lekker van gesmuld.

Read Full Post »

Older Posts »